早いもので、湯布院に遊膳がオープンしまして1年。宗兵衞のオープンからかぞえますと3年目を迎えております。
数々の出会いをいただき、日々精進の毎日でございました。
この度、私ごとではございますが、新たな店舗へ移り更なるお客様の思い出作りのお手伝いをさせていただくため、湯布院を離れることとなりました。
私にとって湯布院は特別に思い入れのある地域です。この地で結婚し子供も授かりました。
私が去りました後は新たに女性の店長が着任し皆様のお手伝いをさせていただきます。彼女も私の想いをしっかりと受け継いでくれている一人ですので、安心してまかせて行けます。
このブログも彼女へバトンをわたしますので、今後とも湯布院遊膳、湯布院宗兵衞をご愛顧いただきますようにお願い申し上げます。
私は四国のとある町の新たなお店で皆様をお待ちしております。
つたない文章をお読みいただきましてありがとうございます。
皆様に感謝
株式会社寺子屋 嶋津 健
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